分会
第四分会:纳米传感
摘要
为了预防真菌毒素对谷物的污染,建立一种灵敏、快速的真菌毒素检测方法非常重要[1、2]。本工作成功构建了一种基于介孔二氧化硅薄膜(MSFs)的双筛选型电致化学发光(ECL)适配体传感器,并首次应用于小麦中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)的超灵敏、高选择性检测。通过简单的Stöber溶液生长法,在ITO表面成功生成了孔径和厚度均一的MSFs,其狭窄的孔道可以实现尺寸筛选,为信号探针(Ru(bpy)32+)提供了纯净的环境,消除了电解液中存在的背景信号,如样品中大分子物质的干扰,使得传感器的抗干扰能力大幅度提高[3]。修饰在MSFs表面的适配体可以特异性筛选并捕获DON,从而导致MSFs口堵塞,进而阻碍电解液中的Ru(bpy)32+到达ITO表面。因此,该传感器会随着DON浓度的升高,ECL强度下降,以此来达到对DON定量检测的目的。在最佳优化条件下,该ECL适配体传感器的线性范围为0.001-200 μg/kg,检出限低至5.27×10-5 μg/kg (S/N=5)。总的来说,本工作开发了一种集尺寸筛选与特异性筛选于一体的双筛选型ECL适配体传感器,并成功应用于小麦实际样品中DON的检测。由于DON具有很高的细胞毒性及免疫抑制特性,一旦摄入高剂量的DON,可能会出现腹泻、呕吐和发烧等急性中毒症状,严重时可损害造血系统造成死亡。因此,本工作为预防DON可能对人体造成的危害及开发小麦早期霉变过程的监测方法提供了新思路。
关键词
电致化学发光;适配体传感器;脱氧雪腐镰刀菌烯醇;介孔二氧化硅薄膜;小麦
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