中国化学会第32届学术年会
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毛细管电泳法研究花青素与β-淀粉样蛋白的相互作用
张银堂 叶梦珺 郝远强 朱旭 周艳丽 徐茂田*

分会

第二十七分会:色谱分离分析

摘要

阿尔茨海默病(Alzheimer’s disease, AD)是一类老年人中发病率较高的神经退行性疾病,β-淀粉样蛋白(Aβ)是AD的潜在药靶之一,研究药物分子与Aβ的相互作用对于AD的治疗具有重要意义。花青素是一种在于自然界广泛存在的多酚类化合物,具有抗氧化、清除自由基等作用。据报道,花青素能够有效减轻由于Aβ25-35毒性而引起的胶质炎性等反应。本研究利用亲和毛细管电泳法研究花青素(矢车菊素-3-O-葡萄糖苷)与Aβ1-42的相互作用。不同浓度的花青素作为添加物加入到磷酸盐缓冲液(pH 7.4,20 mmol/L)中,Aβ作为分析物进行注射。根据Aβ迁移时间的变化,由Scatchard方程计算25℃下矢车菊素-3-O-葡萄糖苷和Aβ1-42的结合常数Kb为2.78×104 L/mol。

关键词

花青素;β-淀粉样蛋白;毛细管电泳;结合常数

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刘高玺 郑州大学 共1人点赞了这篇线上墙报。