分会

第三十五分会：胶体与界面化学

摘要

肽的含量与疾病和食品安全息息相关，基质辅助激光解吸/电离质谱(MALDI-MS)是一种重要的分析多肽的方法，但由于其检测重现性差、灵敏度低，难以实现快速、宽范围的定量分析。在本工作中，我们通过自组装法在硅片上制备了超疏水聚甲基丙烯酸甲酯(PMMA)微球结构，并将其作为定量分析肽的MALDI-MS芯片。PMMA的长支链具有捕获肽分子的作用，这种作用可以平衡样品干燥过程中向外的毛细力，消除样品的“咖啡环”效应，使肽均匀分布在基底上，并为基质/肽的共结晶提供均匀的成核位点，从而提高检测的重复性。同时，PMMA微结构和疏水基团降低了结构的表面能，使该基底具有超疏水富集作用，提高了检测灵敏度。如将此基底用于检测缓激肽1-7，其相对标准偏差(RSD=7.9%，随机选取20个点)远小于钢靶的RSD (41.7%)，其检测限比钢靶低1000倍，这使得该芯片能够在宽范围内对肽进行无内标定量分析，仍以缓激肽1-7为例，可在10-5—10-12 M的范围内实现定量检测（R2 = 0.9905）。该基底可用于实际样品分析，如对牛奶提取物中杆菌肽A 和血清中缓激肽1-7 的定量分析均得到理想的线性关系。结果表明，该芯片在多肽定量分析方面具有具有很大的潜力。

关键词

自组装;微结构;超疏水;肽类分子;无内标定量

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